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我校后勤集團飲食服務公司獲“全國食品安全普法先進單位”稱號

發布:2020-12-12 10:12 來源:后勤集團 字體:
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  12月5日至6日,教育部、公安部、生態環境部、農業農村部、國家衛生健康委員會、海關總署、國家市場監督管理總局、國家林業和草原局、四川省人民政府和中國食品工業協會等10個部委(單位)聯合舉辦的第十八屆中國食品安全大會在四川省眉山市舉行。十屆全國人大常委會副委員長、中國關心下一代工作委員會主任、中國食品安全大會組委會名譽主任顧秀蓮出席大會并宣布大會開幕。四川省人民政府副省長李云澤在會上致歡迎辭。

  本次大會以“實施食品安全戰略,助力健康中國”為主題,邀請行業專家、高校餐飲負責人、學者等,就食品安全體系建設、食品安全保障技術、校園食品安全與營養健康、“互聯網+”食品安全智慧監管、食品安全社會共建共享、以及疫情防控和食品安全保障的特殊性等焦點話題進行探討和交流。


  我校后勤集團副總經理王如意、飲食服務公司經理劉煥章代表學校參加此次會議。鑒于我校在保障校園食品安全采取的措施和取得的成績,經專家組評審,我校后勤集團飲食服務公司被評為全國“2019-2020年食品安全普法先進單位”,王如意副總經理獲“2019-2020年食品安全守望者”稱號。


  在大會舉行的食品安全圓桌論壇上,王如意副總經理應邀作主題為“著力營造安全健康食品環境”的交流發言。他介紹了我校保障食品安全的“七個堅持”:一是堅持把食品安全放在重要位置,學校成立食品安全工作領導小組、食品藥品安全工作站,建立食品安全管理“六大保障機制”確保食品安全。二是堅持“兩手”抓,一手抓食品安全制度建設,一手抓食品安全監管,強化源頭管理,加強過程管控,提升校園食品安全的保障能力。三是堅持“以師生為中心”,促進我校餐飲行業全面、持續、健康發展,不斷增強全校師生在食品安全方面的獲得感、幸福感、安全感。四是堅持保供工作達到“質量不降、價格不漲、份量不減、供應不斷”的“四不”目標。五是堅持強化管理,切實做到校園食品安全、人員安全、質量安全、生產安全、消防安全“五大”安全零事故。六是堅持常態化疫情防控和食品安全保障同時,做到“人物同防”。七是堅持厲行節約宣傳,培養學生理性消費、合理膳食,制止浪費,共建餐桌文明。

  在疫情防控常態化下,后勤集團將積極主動履行好學校餐飲行業食品安全主體責任,確保師生“舌尖上的安全”,繼續迎接新挑戰,勇立潮頭,展現后勤人的社會責任與使命擔當。

  通訊員:劉煥章 審稿人:王如意

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